» Acai bowl
Ingredienser
1 msk Acai
1 tsk Acerola
1 krm Guarana
1 fryst banan
2 dl blåbär
en skvätt mandelmjölk
Mixa allt till en krämig smoothie och toppa med gojibär, kokos, pumpafrön och valfria puffar/gryn
» Welloteket
Hej på er! Idag mår jag mycket bättre så det blev jobb idag och imorgon sen tar jag helg, såå skönt! Måste passa på att säga vilken bra leveranstid det var på Welloteket. Beställde lite grejer därifrån i måndagskväll och igår runt fyra tiden fick jag ett sms att dom hade kommit så tog en promenad till affären för att hämta det.
Och imorse gjorde jag en acai bowl, har velat gjort de såå länge och nu har jag ingredienser till en! Det blev supergott, ni ska få receptet sen!
Testade på att göra en smoothie på en banan, spenat, mandelmjölk och spirulina. Och det är verkligen en speciell smak, så kommer inte ta speciellt mycket när jag använder det.
Och imorse gjorde jag en acai bowl, har velat gjort de såå länge och nu har jag ingredienser till en! Det blev supergott, ni ska få receptet sen!
» Februari
Februari nu hörni, och det börjar jag med att vara sjuk. Började redan igår då jag åkte hem tidigare från jobbet för kände mig dålig. Vet inte riktigt vad det är för något, men känner mig hängig och yr varje gång jag anstränger mig, så blir hemma idag och imorgon sen får vi se hur jag mår.
Orkade göra lite middag iallafall, nudelsallad med kyckling
» Lördagsbrunch
Vill ni ha recept på något skriv i kommentarerna så skriver jag ett inlägg om det.
» Avokadokräm med hallon
Har verkligen tagit tag i att göra frukostar den här veckan. Istället för att äta mackor, yoghurt med müsli osv. Man tröttnar så lätt på det, i alla fall jag. Så ska bli bättre på att göra bättre frukostar.
Imorse gjorde jag en avokadokräm med hallon, den blev asgod, rekommenderar er verkligen att prova!
För två glas
Ingredienser
2 mogna avokador
1 dl kvarg
saften av 1/2 citron
1 tsk vaniljsocker
2 msk honung
2 dl hallon
2 msk skalade pistagenötter
Gör såhär
Halvera och gröp ur avokadon. Mixa slät med kvarg, citronsaft, vaniljsocker och 1 msk honung. Lägg över i 2 glas. Mosa hallonen. Grovhacka nötterna. Fördela hallonen på avokadon och strö över nötterna och ringla över honung.
» Dadelmjölk med vanilj och hallon
Här är smoothien jag gjorde igår, och ja det blev mer som en smoothie än som en mjölk. Men den blev svingod!
För två glas
Ingredienser
3 dl mjölk
2 1/2 dl hallon
2 urkärnade dadlar
1/2 tsk vaniljpulver
1/2 dl krossad is
Gör såhär
Mixa alla ingredienser och häll upp i glas.
Jag skippade krossade isen
» Kanelbullensdag
» Bakning i regnet
Usch vilket tråkigt väder det har varit idag... Hann i alla fall ut på en pw innan regnet slog ner. Resten av dagen har jag bara varit inne, tog mig en sväng till affären för att handla lite grejer till mina matmuffins som jag ville prova på att göra och till mina dadelbollar som är hur goda som helst + att dom är nyttiga!!
Matmuffinsarna blev jätte goda, men jag kunde ha tryckt ner fyllningen lite mer. Nu blev de bara deg längs ner på muffinsen... Fyllningen med fetaost, soltorkade tomater och basilikan blev super god! Den andra fyllningen var bacon och ost bara, dom blev också goda
» Godaste frukosten/mellanmålet
Ingredienser
2 dl mjölk
3 msk chiafrön
1 tak vaniljpulver
Gör såhär
Blanda ihop alla ingredienserna och låt stå i kylen i minst 4 timma, (jag gjorde min kvällen innan) rör on då och då.
Glassen gjorde jag genom att mixa fryst mango och jordgubbar med en banan, egentligen ska man ha hallon men jag hade inga hallon hemma just då
» Dagens middag
» Bananplättefrukost
» Tre rätters
Idag lyxade vi till det med tre rätters middag hemma. Till förätt åt vi tsatsiki med skaldjur, de var gott med såsen blev blaskig. Varmrätten var en grekisk pyttipanna super god! Ska lägga ut recept på den nästa vecka. Vi avslutade med enklaste efterrätten, även så hette den och vet inte vad jag ska kalla den, haha. Fixar ett recept på den också nästa vecka
» 1 år
Idag har vi bott i lägenheten i ett år, och de firade vi med oxfilé till middag och ost och kex till efterrätt
» Fredagsmiddag
Gjorde middag till Jimmy idag, blev så sugen på räkor så blev tvungen att göra räkcoitail i nya glasen jag fick när jag fyllde år. Till varmrätt gjorde jag bakpotatis, stekt lax och ostsallad, verkligen såå gott, senare på kvällen när mättnaden hade lagt sig åt vi choklad doppade frukter
» 21
Igår fyllde man 21. Först kom mamma Henrik och min bror hit på dagen och firade mig, sen på kvällen kom de massa människor hit. Jag var mådde så jäkla dåligt för jag bar så jäkla bakis från midsommar, haha. Tjejerna drog till Öregrund men jag stannade hemma med jimmys kompisar
Gjorde strawberry daiquiri, fast dom blev inte så bra, men supergod
» grattis på 22 årsdagen!
idag fyller min älskling år! i måndags bakade jag i 5,5 timmar så var helt slut på kvällen och igår städade jag hela lägenheten för att den skulle vara fin till alla gäster kom.
åkte iväg på morgonen och köpte blommor och räksmörgås, runt två kom första gästerna och runt sju gick dom sista, då åkte vi ner till sportbaren och käkade
» pizza och bingolotto
» favoritjuicen just nu
det här är min absolutafavvo juice just nu alltså, den är verkligen såååå god!
det du behöver är:
3 äpplen
1 gurka
1/2 lime
skär äpplena och gurkan i mindre bitar och kör i en råsaftcentrifug och pressa sen lime i juicen när den är klar
» fredagsmiddag
» Sjukstuga
Idag ringde jag och sjukanmälde mig för första gången på två år. Igår mådde jag så jäkla dåligt på jobbet att jag ville åka hem men jag stannade kvar, så det var ingen snack om saken att jag skulle åka till jobbet idag, har hostat som en tok och har inte sovit något inatt. Så idag jar jag bara legat i sängen och kollat på film och serier
