» Avokadokräm med hallon
Har verkligen tagit tag i att göra frukostar den här veckan. Istället för att äta mackor, yoghurt med müsli osv. Man tröttnar så lätt på det, i alla fall jag. Så ska bli bättre på att göra bättre frukostar.
Imorse gjorde jag en avokadokräm med hallon, den blev asgod, rekommenderar er verkligen att prova!
För två glas
Ingredienser
2 mogna avokador
1 dl kvarg
saften av 1/2 citron
1 tsk vaniljsocker
2 msk honung
2 dl hallon
2 msk skalade pistagenötter
Gör såhär
Halvera och gröp ur avokadon. Mixa slät med kvarg, citronsaft, vaniljsocker och 1 msk honung. Lägg över i 2 glas. Mosa hallonen. Grovhacka nötterna. Fördela hallonen på avokadon och strö över nötterna och ringla över honung.
Trackback
