» Klong & skultuna
Alltså, jag är kär! Ser ni vasen, är så himla glad att jag köpte den. Även fast den kosta en slant så var det helt värt de! Blev tvungen att köpa några ljuslyktor också som skulle passa till vasen, är jätte nöjd med dom också
Jag skulle egentligen ha tagit silvriga istället för vita men dom var ännu dyrare så de fick bli vita
» Bakning i regnet
Usch vilket tråkigt väder det har varit idag... Hann i alla fall ut på en pw innan regnet slog ner. Resten av dagen har jag bara varit inne, tog mig en sväng till affären för att handla lite grejer till mina matmuffins som jag ville prova på att göra och till mina dadelbollar som är hur goda som helst + att dom är nyttiga!!
Matmuffinsarna blev jätte goda, men jag kunde ha tryckt ner fyllningen lite mer. Nu blev de bara deg längs ner på muffinsen... Fyllningen med fetaost, soltorkade tomater och basilikan blev super god! Den andra fyllningen var bacon och ost bara, dom blev också goda
» Godaste frukosten/mellanmålet
Ingredienser
2 dl mjölk
3 msk chiafrön
1 tak vaniljpulver
Gör såhär
Blanda ihop alla ingredienserna och låt stå i kylen i minst 4 timma, (jag gjorde min kvällen innan) rör on då och då.
Glassen gjorde jag genom att mixa fryst mango och jordgubbar med en banan, egentligen ska man ha hallon men jag hade inga hallon hemma just då
» Dagens middag
» Bananplättefrukost
» Tre rätters
Idag lyxade vi till det med tre rätters middag hemma. Till förätt åt vi tsatsiki med skaldjur, de var gott med såsen blev blaskig. Varmrätten var en grekisk pyttipanna super god! Ska lägga ut recept på den nästa vecka. Vi avslutade med enklaste efterrätten, även så hette den och vet inte vad jag ska kalla den, haha. Fixar ett recept på den också nästa vecka
» Säng
Igår va vi in till Uppsala, hämtade upp jimmys mamma innan vi åkte till Ikea för att köpa en ny säng. Vi var lite smått oroliga om sängen skulle få plats i min bil men det gjorde den!! Vi åkte sen vidare hem till jimmys mamma där vi åt tacos och pratade i flera timmar innan vi åkte hem
Idag har vi bara ägnat oss åt att bygga ihop den jäkla sängen, de tog seriöst hela dagen. De ska vara en huvudgavel också men vi skippar den sålänge vi bor kvar här, eftersom vi var och tittade på en lägenhet idag också, så känns onödigt att bygga ihop den, för den ska monteras fast på väggen och då måste vi sätta upp tvn på väggen också så vi skippar de om vi flyttar om en vecka eller om någon månad eller två.
» Kinamat och skräckfilm
Idag åkte Jimmy och jag ner till Kina thai restaurangen för att äta buffé, var så mätt när vi åkte därifrån att jag trodde att jag skulle spricka. Nu rör vi hemma och ska ladda med massa snack och slå på nån skräckfilm att titta på, får se hur rädd jag blir, som den fegisen jag är
Får bli en liten selfie
