» Påskfint









» The Sims

I fredags började jag spela the Sims, när jag, Jimmy och syrran åkte till systemet så lyssnade vi på the Sims låtar. Då blev jag så himla sugen på att spela lite så tog fram min gamla dator och började spela, så har suttit nästan hela helgen och spelat. Tiden går så jäkla fort när man spelar, men det är ju så himla kul 





» Gos misse




» Mindfulness ritbok





Idag köpte jag den här ritboken, dom är ju väldigt inne nu och blev så sugen på att köpa en då vi har sånna i butiken. Det är ju meningen att man ska bli lugn och så och tycker faktiskt att det hjälper det lilla jag ritade idag 

» Biltvätt



Alltså, ser ni hur skitig min bil var!! Och den har varit sådär skitig alldeles för länge! Jimmy lånade min bil för ett tag sen och då fick man tillbaka den skitigare än någonsin, så igår körde jag den i biltvätten

» Nya blommiga lakan







» Tisdag

Jag hatar att jag alltid måste göra något när jag slutar tidigt. Istället för att komma hem och bara ta det lugnt måste jag hålla på att städa och fixa. Håller just nu på att tvättar och ska snart diska, förstår inte hur det kan bli så jäkla mycket disk varje dag. Blir så stressad av att det jämt är stökigt! 


Gammal bild 

» Svart katt




» Akuten

Min lördagskväll spenderade jag på akuten. Min systers inneboende ringde mig och sa att joz var påväg till akuten för hon hade gjort illa ryggen, så jag gick upp dit och gjorde henne sällskap i ett par timmar. De var inget allvarligt, bara en nerv som hade kommit ikläm




» Myssöndag






» Vårkänslor

I tisdags köpte jag ljusrosa tulpaner för jag hade vårkänslor, solen sken och man kände att det var vår i luften. Idag är det mulet och trist väder... Men blir glad när jag ser tulpanerna 





» Nya lakan+tröja

Inatt sov jag som en gudinna, dessa lakan alltså, fick hem dom och ett par andra som jag visar er sen när jag använder dom. Måste verkligen bli bättre på att byta lakan. 
Fick hem ett paket från nelly också, bodyn är därifrån och jag älskar den, har börjat gilla tröjor med snörning i fram, (man ser inte att det är det på bilden men det är snörning i fram) köpte en vit också fast det var ingen body. Nått mer jag har börjat gilla är färgen grå, tycker det är så himla snyggt! Köpte nya kökshanddukar och grytvante i grått och nya skärbrädor i grått, så snyggt! 





» Sängbordslampa

Äntligen har jag köpt en ny sängbordslampa så jag kan ligga och läsa när det är mörkt, så nu måste jag börja läsa på kvällen då jag inte har något dåligt ljus att skylla på. Jag köpte bara en eftersom sen när vi flyttar till hus eller lägenhet så kommer vi sätta upp sänggaveln som är som en hylla och då ska lampan stå där på, tror det hade blivit för mycket med två. 
Vi vill inte sätta upp gaveln då vi måste göra om hela sovrummet typ. Vi måste flytta på byrån där tvn står för det är för lite plats att gå på annars och då måste vi sätta upp tvn på väggen och det är betongvägg så det är inte bara att ta skruvdragaren plus att gaveln också måste skruvas fast i väggen på betongvägg. Så vi har inte satt upp den för vi vet inte hur länge vi kommer bo kvar här och då känns det onödigt att göra massa hål i väggarna. 




» Vart ska vi äta?

Igår visade Jimmy en bild på kinamat, så vi bestämde oss för att äta det idag, så vi åkte ner dit men då visade det sig att dom hade stängt (precis som förra gången vi skulle äta på Kina) så gick till sportbaren och kollade om det var öppet där, men det hade dom såklart inte (precis som förra gången vi skulle äta på Kina) så då gick vi till Gladan och beställde två amerikanska pizzor (precis som förra gången vi skulle äta på Kina) och åkte hem och tittade på film. 




» Skottdagen

Idag är det skottdagen, alltså 24 timmar extra de här året. Och den dagen spenderar jag på jobbet. En helt vanlig måndag alltså.


Lägger in en rolig bild på mig och Jimmy 

» Vita sneakers

Jag är kär i dom har skorna!!! Har alltid velat haft ett par vita sneakers och nu har jag det!! Så nu väntar jag bara på att snön ska försvinna! Vill ju inte skita ner dom det första jag gör. 





» Besviken

Hörni jag är så besviken på mig själv. Igår gjorde jag ju semelwrap och jag glömde att ha i mjölken i degen!! Dom gick ju att äta men blev lite hårda.. Tror inte det är meningen att jag ska baka saker... Men man lär sig av sina misstag så härdan efter ska jag kolla receptet ordentligt! 




» Grekisk pyttipanna

De här är seriöst en av mina favoriträtter, de är så jäkla gott!! 





» Väska


När Bianca Ingrosso la ut den här bilden på instagram för ett tag sen, blev jag helt förälskad i den!! Det är exakt en sån där modell jag vill ha. Har letat i säkert ett år efter en snygg ryggsäck men har inte hittat någon bra. Den här väskan är från Michael Kors och kostar runt 3000:-. Och jag tycker inte det är värt att lägga ut så mycket på en väska, iallafall inte nu. Tänkte att jag skulle fundera på det och se om jag hittar något som är billigare och det gjorde jag. Är så himla nöjd! 




» Glutenfri semelwrap


Imorgon är det fettisdagen och då har jag planerat att göra dessa semelwrap. Jag hittade dom på hurbrasomhelst.se 

Ingredienser 4 wraps

2 msk chiafrön blandat med vatten 
2 msk kokossocker, alt. sukrin gold eller annan valfri motsvarande torr sötning 
2 msk mandelmjöl
2 msk kokosmjöl
2 msk potatismjöl 
0.75 msk fiberhusk 
0.75 msk bakpulver 
1 msk smält kokosolja 
0.75 tsk kardemumma 
1 nypa salt 
1/2 dl valfri mjölk, ex havremjölk 

Valfri vispad grädde att toppa med 

Ingredienser mandelmassa 

1 dl grovmalt mandelmjöl 
3 msk valfri mjölk 
1/2-1 msk agave sirap, alt. yacon sirap eller sukrin melis eller annan valfri sötning, mer eller mindre efter behag 

Gör så här 

1. Sätt ugnen på 225C 
2. Smält kokosoljan på låg värme i en kastrull, ställ åt sidan för att svalna 
3. Blanda chiafröna med vattnet, rör om tills du har en geleaktig massa 
4. Blanda alla torra ingredienser i en skål 
5. Blanda sedan samtliga ingredienser till en jämn deg i en skål. Låt degen svälla 3-4 minuter
6. Dela degen i 4 lika stora delar 
7. Kavla ut varje degbit mellan två bakplåtspapper. Kavla degen tunt, ca 2-3 mm tjock 
8. Grädda 5-7 minuter, en eller två åt gången beroende på hur stora plåtat du har. Låt svalna innan servering 
9. Bred på mandelmassan och spritsa på valfri grädde, vik ihop, servera och njut! 

Fri från: glutenfri, raffinerat socker, mejerifri (om du väljer mejerifri grädde), utan ägg 

Förvaring och hållbarhet: godast färska men går absolut bra att spara i kylen några dagar. Värm på för nybakad känsla 

Tidigare inlägg Nyare inlägg